25 preguntas de entrevista: Camarero
Evalúa la atención al cliente, el conocimiento de la carta y de los alérgenos, la rapidez y precisión bajo presión, el trabajo en equipo y la calma de los candidatos a camarero en la sala de un restaurante.
Preguntas de entrevista: Camarero
25 en total- 1
¿Qué te atrae de trabajar en la sala de un restaurante y qué te parece lo más difícil?
- 2
¿Cómo recibes a los clientes y marcas el tono en el primer minuto en la mesa?
- 3
¿Cómo aprendes una carta nueva y cómo describirías un plato que nunca has probado?
- 4
Un cliente te dice que tiene una alergia alimentaria. Cuéntame qué haces a partir de ese momento.
- 5
¿Cómo te aseguras de que una comanda llegue a la cocina exactamente como la pidió el cliente?
- 6
¿Cómo organizas tus mesas cuando de repente cuatro de ellas te necesitan a la vez?
- 7
Háblame del servicio más cargado que has vivido. ¿Qué hiciste para seguir el ritmo?
- 8
Un cliente se queja de que su plato está frío. ¿Qué dices y qué haces?
- 9
¿Cómo actúas con un cliente que lleva mucho tiempo esperando porque la cocina va con retraso?
- 10
Cuéntame una situación con un cliente difícil. ¿Cómo mantuviste la calma?
- 11
¿Cómo recomiendas un vino o una bebida sin empujar al cliente a gastar más de lo que quiere?
- 12
¿Cómo lees una mesa para saber cuándo volver, cuándo recoger y cuándo dejar tranquilos a los clientes?
- 13
¿Qué harías si te equivocaras en una cuenta o sirvieras un plato que no era?
- 14
¿Cómo gestionas el cobro en efectivo, los pagos con tarjeta y las cuentas divididas con precisión?
- 15
¿Cómo trabajas con la cocina cuando un plato se ha acabado o se avecina un retraso?
- 16
Cuéntame alguna vez en que ayudaste a un compañero que se estaba quedando atrás. ¿Qué pasó?
- 17
¿Cómo gestionas un desacuerdo con un compañero en pleno servicio?
- 18
Un cliente ha bebido de más y molesta a otras mesas. ¿Qué haces?
- 19
¿Cómo atiendes a un grupo con niños o a clientes con movilidad reducida para que todos se sientan bien recibidos?
- 20
¿Qué haces cuando detectas un problema de higiene o de seguridad en la sala o en el office?
- 21
¿Cómo mantienes la energía y un trato amable durante un turno largo de pie?
- 22
¿Cómo preparas la sala antes del servicio y cómo la cierras al final?
- 23
¿Cómo actúas con un cliente que habla otro idioma o que tiene dificultades para leer la carta?
- 24
¿Qué significa para ti un gran servicio y qué ejemplo has vivido tú como cliente?
- 25
Este puesto incluye tardes, fines de semana y festivos. ¿Cómo organizas tu ritmo y tus días libres?
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Cada candidato realiza una entrevista de voz estructurada desde su portal seguro, cuando mejor le viene. Tu equipo lee un informe puntuado por candidato y toma la decisión.